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桜納豆

材料:
馬刺し用馬肉: 50g
納豆: 50g
青ネギ: 適量(みじん切り)
醤油: 少々
からし: 適量



作り方
納豆と細切り(又はみじん切り)にした馬肉を混ぜ、青ネギを上にのせる。

ポイント
好みで納豆をみじん切りにしたり、卵黄をのせてもよい。




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